Топ 9 храни за отглеждане в малко пространство за градина за сокове

Топ 9 храни за отглеждане в малко пространство за градина за сокове

Заден двор градина за изцеждане на сокове

Има много доказателства, че сокоизстискването може да помогне на хората да ядат повече плодове и зеленчуци, да осигурят на организма ни лесно смилаеми витамини и минерали и да осигурят антиоксиданти за борба с болестите и против стареене. Знаем, че е най-добре да купуваме биологични продукти, когато е възможно, да избягваме генетично модифицирани храни и да търсим най-пресните продукти, които можем да намерим, за да имаме най-богатите на хранителни вещества храни.

Повечето хора също така знаят, че закупуването на количеството органична продукция, необходимо за поддържане на редовна рутинна процедура за изцеждане на сок, може да бъде доста скъпо и изисква чести пътувания до хранителния магазин, за да запазите хладилника си на склад, без да губите продуктите от разваляне.



Знаейки всичко това, някои хора избират да отглеждат поне част от съставките си за сокоизстискване у дома, за да направят сокообразуването по-удобно и по-евтино. Редовното изцеждане на сок изисква много продукти, така че е важно да се отбележи, че повечето хора най-вероятно нямат място или време, за да задоволят всички свои нужди от изцеждане с храна от своите градина на задния двор .

Ако обаче можете да намалите малко сметката си за хранителни стоки и да си спестите поне няколко пътувания до магазина, вероятно ще откриете, че си струва да отглеждате поне някои от вашите съставки за сок у дома. Отглеждането на част от собствената ви храна също ви позволява да знаете точно откъде идва тази храна, какво е било използвано за отглеждането й и че е възможно най-прясна, когато идва само на няколко метра от вашата кухня.

Въпреки че може да не сте в състояние да задоволите всичките си нужди от продукция, градината за сокове в задния двор е чудесен начин за допълване на плодовете, зеленчуците и билките, които в момента купувате на фермерския пазар, щанда за производство или местния хранителен магазин. Освен това е много удобно да можете да хвърлите бърз сок заедно с малко спанак, домати и магданоз от вашата градина, когато не сте имали време да излезете на пазара.

Колкото повече място и време имате, толкова повече продукти можете да отглеждате, но хората с ограничено пространство не трябва да бъдат разубеждавани да инсталират поне малка зеленчукова градина . ' Можете да отглеждате малка космическа градина за сокове в контейнери на вътрешния двор, в повдигнато градинско легло или в парцел, който не е по-голям от 10 квадратни метра.

Ако градинското ви пространство е ограничено, ще трябва да изберете само няколко фаворита, които да включите. Ето девет опции, които да вземете предвид, че можете да използвате или екстракционна сокоизстисквачка, или блендер, за да приготвите пресни сокове.

Отглеждайте босилек във вашата сокова градина

Топ 9 храни за отглеждане в малка космическа сокова градина

1. Босилек: Тази ароматна билка се отглежда лесно и добавя страхотен вкус към рецептите за сокове. Той е с високо съдържание на витамин К и в миналото е бил използван заради своите противовъзпалителни и антибактериални свойства. Босилекът предпочита влажна, добре дренираща се почва на слънчево място във вашата градина. Лесно е да се разбере дали не поливате достатъчно растенията си с босилек, тъй като листата значително ще увиснат и изсъхнат.

2. Магданоз: Магданозът отнема известно време, за да започне, но след като се установи и стане силен, той може да ви осигури много магданоз за вашите нужди от сок. Въпреки че не добавя толкова вкус към сока ви, колкото босилека, той е пълен с хранителни вещества. Това включва витамин К, витамин С, желязо, фолиева киселина и витамин А. В исторически план магданозът се използва за детоксикация на черния дроб, намалява риска от развитие на рак или диабет и освежава дъха.

Отглеждайте домати за сокове

3. Домати: Доматите са толкова лесни за отглеждане, че всеки градина на задния двор трябва да има поне едно доматено растение. Доматите са чудесна основа за много прости рецепти за сокоизстискване и имат много други кулинарни приложения. Те предлагат разнообразие от витамини и минерали - като витамин С, витамин К, витамин А и мед - и са богати на ликопен, който е свързан с намаляване на риска от рак и сърдечно-съдови заболявания.

4. Кейл: Тъмните, листни зеленчуци са чудесно допълнение към пресните сокове. Кейл може да бъде лесно започна 'от семена на закрито или точно във вашата градина. Ако предпочитате да започнете от разсад, вашият местен градински център със сигурност ще разполага с много запаси през най-добрите времена, за да го засадите във вашия район. Много дългогодишни любители на сокоизстискването смятат, че тъмните листни зеленчуци са сред най-важните и полезни съставки, които трябва да се включат при изцеждането.

5. Спанак: Това е поредното тъмно, листно зелено, което лесно се отглежда във вашата сокова градина. Спаначните растения могат да бъдат доста плодовити и да ви позволят да вземете точно това, от което се нуждаете, и след това да се върнете за още, тъй като те продължават да произвеждат повече листа. Спаначните растения обичат богата на хранителни вещества, добре дренираща се почва и расте ежегодно. За да удължите реколтата си, опитайте да засаждате на цикли с интервал от около 10-14 дни.

Сокови градински моркови

6. Моркови: Ако максимизирате малко пространство за вашата сокова градина, морковите са чудесен вариант за отглеждане по периметъра с по-високите ви растения - като домати или краставици - засадени в средата на леглото. Тъй като това са кореноплодни зеленчуци, които растат дълбоко, не забравяйте да обработите почвата си по-дълбоко, отколкото при повечето растения. Това ще осигури на вашите моркови рохкава почва, в която да растат. Това е друга култура, при която можете да разпределите дните за засаждане, за да удължите реколтата си.

Морковите добавят много хранителни вещества и вкус към пресните сокове и са основен елемент в сокоизстискването, така че това е един зеленчук, който определено трябва да обмислите да отглеждате във вашата сокова градина. Докато повечето от нас са свикнали да виждат и отглеждат оранжеви моркови, можете да отглеждате и други цветове, за да направите соковете си по-забавни, като лилаво, червено, жълто или бяло.

7. Швейцарска Чарда: Манголдът се отглежда лесно, справя се добре в по-топлия климат в Южна Калифорния и е добър източник на фибри, витамин К, калий, магнезий, витамин А, витамин С и др. Смята се, че е полезен за предотвратяване на диабет и за лечение на естествено чрез диета. Известен е и със своите противовъзпалителни и антиоксидантни качества. Когато нямате настроение за пресен сок, той също е чудесно допълнение към салатите и може да се сотира като здравословна гарнитура. Това е друго растение, което ви позволява да вземете това, от което се нуждаете, и ще продължи да отглежда нови листа за фючърсни сокове.

8. Цвекло: Подобно на морковите, цвеклото харесва почвата, която е дълбоко обработена, за да осигури рохкава, добре дренираща се почва, в която да расте. Цвеклото обича пълно слънце, така че изберете слънчево място в градината си, за да отглеждате това. Любителите на соковете обикновено избират този земен кореноплоден зеленчук с високо съдържание на витамин С, витамин А, калий, манган и фибри.

Сокови градински краставици

9. Краставици: Можете да отглеждате краставици в контейнери, в повдигнато градинско легло или в земята. Вие ще искате да подкрепите тази отлежаваща лоза с клетка за домати, колове или решетка. Краставиците могат да бъдат малко по-сложни за отглеждане от останалите опции в този списък, но си струва малко опит и грешка, ако има пресни краставици, които да се включват в сокове. Краставиците правят особено освежаващи сокове и добавят витамин К, витамини от група В, калий, мед и фибри.

Отглеждане на малка космическа градина за сокове: Допълнително четене

Кредити за снимки (по ред на появяване): morgueFile, Seemann; morgueFile, lisasolonynko; morgueFile, eliaszltd; morgueFile, MaxStraeten; morgueFile, svklimkin

Популярни Публикации