Смути градина: Отглеждайте градина в задния двор за смутита

Smoothie Garden Guide: Как да отгледаме градина за смути в задния двор

смути градина

Зелените смутита са любими сред хората, които се грижат за здравето, но те също са нарастваща тенденция сред онези, които не са на сурова или растителна диета, но оценяват необходимостта от увеличаване на хранителните вещества в храните, които ядат. Докато повечето от нас искат да се хранят по-добре или поне да включат повече плодове и зеленчуци в диетите си, много от нас нямат време да приготвят здравословни ястия три пъти на ден или желанието да ядат голямото количество зеленчуци, необходими за истинска среща нашите тела се нуждаят.

Тук влизат смутитата. Приготвянето на смути отнема по-малко време, отколкото приготвянето на конвенционално ястие, те са пълни с хранителни вещества и можете да получите няколко порции плодове и зеленчуци в една удобна, вкусна, преносима напитка. Пиенето на зеленчуците ви е много по-лесно, отколкото яденето им, особено когато можете да добавите сладки съставки, за да ги направите по-вкусни, и можете да ги изсипете в многократна чаша, за да им се насладите по време на пътуването до работа или по време на поръчки.



Когато отглеждате зелените си смути съставки в задния си двор, още по-бързо и удобно е да приберете здравословна закуска, на която можете да се насладите на бягащата пътека или в движение. С малко планиране можете да проектирате смути градина, която ви осигурява продукция през цялата година и ви позволява да се наслаждавате на разнообразие от плодове и зеленчуци, докато сезоните се сменят.

Как да отглеждаме градинска градина в задния двор

10 причини за засаждане на градина за смути в задния двор

1. Можете да се насладите на удобството просто да излезете навън, когато имате нужда от шепа манголд или спанак. Това означава, че можете да избягвате чести пътувания до хранителния магазин за смути съставки.

2. Смутитата изискват много продукти и продуктите могат да бъдат скъпи, особено ако купувате биологични продукти. Така че можете да спестите пари, като отглеждате плодове, зеленчуци и билки за вашите смутита у дома.

3. Когато отглеждате собствена храна, знаете точно какво е било използвано за отглеждането й. Това ви позволява да контролирате какво има върху храната, с която хранете семейството си, и можете да избегнете токсичните пестициди и торове.

4. Вместо да се налага да купувате голям куп или торба или листни зеленчуци, когато ви трябват само шепа, можете да отглеждате толкова или толкова малко, колкото искате, без отпадъците.

5. Можете да отглеждате продукти, които може да не са лесно достъпни в местния хранителен магазин. Ако искате да се впуснете в света на зелените, които надхвърлят румейн и спанак, ще откриете, че е много по-лесно да ги отглеждате у дома; вместо да се опитва да ги издирва в специализирани магазини.

Зелена смути градина

6. В повечето случаи най-пресните продукти са най-хранителни. Продуктите, които виждате на местния пазар, често са прекарвали дни - или дори седмици - да бъдат транспортирани до магазина, а след това могат да прекарат дни повече на рафтовете, преди да го закупите. Хранителната стойност се губи през цялото време. Отглеждането на плодове и зеленчуци във вашата градина в задния двор ви позволява да ги ядете веднага след прибирането им, когато са на върха на свежестта и с най-много хранителни вещества.

7. Плодовете и зеленчуците могат да се оставят на лозата или растението, докато сте готови да ги използвате. Той не става по-свеж, отколкото направо от вашата градина, така че това е определено предимство. Но това също така означава, че не е нужно да се притеснявате как да съхранявате определени видове продукти или да намерите достатъчно място, за да съхранявате всичко.

8. Когато купуваме продукти от магазина, те обикновено се развалят доста бързо. Това означава, че или трябва да ходите до магазина на всеки няколко дни и да се надявате да купите точната сума, или че в крайна сметка ще получите много загубена храна. Зеленчукова градина в задния двор може да ви помогне да имате под ръка продукти, когато имате нужда от тях, а свежестта означава, че ще се запази по-дълго, след като я вкарате вътре.

9. Движението на местните животни, което се фокусира върху яденето предимно или само на храни, произведени на местно ниво, е движение към по-добро здраве и по-добро управление на околната среда. Ако това ви интересува, то не става по-местно от собствения ви двор.

10. Хората са по-склонни да правят здравословни промени, ако са лесни и удобни и не изискват много допълнително време и усилия. Така че, ако се интересувате от придвижване към по-здравословен начин на живот, като включите смути с хранителни вещества в диетата си, отглеждането на някои от съставките във вашата зеленчукова градина в задния двор прави по-вероятно да се придържате към него.

вегетарианска градина за зелени напитки

15 плодове и зеленчуци за отглеждане във вашата смути градина

Когато планирате вашата смути градина, една от първите стъпки е да направите списък с любимите си смути съставки. Ако сте начинаещ в соковете или приготвянето на смутита, можете да направите списък на съставките, които смятате, че може да ви харесат. Можете също така да основавате списъка си на хранителната стойност на определени видове продукти, като например да се фокусирате върху увеличаването на приема на антиоксиданти, витамин А или витамин С.

Ето 15 често срещани смути съставки, които може да искате да отглеждате във вашата градина в задния двор.

1. Моркови - Морковите са основен елемент в света на зелените смутита и са пълни с витамин А. Те са лесен за отглеждане и дори можете да използвате морковените зеленчуци в салати или смутита. Като допълнителен бонус, тяхната сладост може да смекчи горчивината на някои листни зеленчуци.

2. Кейл - Кейлът е любим сред хората със здрав дух и се отглежда много лесно. Предпочита по-хладно време, така че е по-вероятно да имате успешна реколта, когато се засажда за прибиране в края на зимата или пролетта.

3. Ягоди - Плодовете от всякакъв вид са сладко, здравословно допълнение към смутитата, но ягодите се отглеждат особено лесно в Южна Калифорния. Те също така добавят витамин С към сместа, а излишните плодове могат да бъдат замразени за използване в бъдещи смутита.

4. Магданоз - Тази детоксикираща билка може да се отглежда в контейнери на вашия вътрешен двор , 'в повдигнати градински лехи или в земята. Много лесно се отглежда, добавя малко витамин А и витамин С и е удобна билка, която да имате под ръка и за други кулинарни цели.

зелена напитка градина

5. Домати - Лесни за отглеждане и стандарт в повечето градини, доматите са чудесно допълнение към зелените смутита. Смесете ги с малко босилек, чесън, лук и магданоз и ще получите солено смути, което ще ви накара да се върнете за още.

6. Чард - Манголдът е лесен за отглеждане и поддържа по-топло време по-добре от повечето листни зеленчуци, което го прави чудесен избор за използване в крайбрежни и крайбрежни градини в Южна Калифорния. Дайте на вашите смутита тласък на антиоксиданти, витамини А и С и магнезий с този конкретен вид продукти. Друго хубаво нещо за манголда е, че можете да вземете това, от което се нуждаете, и той ще продължи да произвежда повече листа, за да можете да приберете.

7. Спанак - Само в една чаша спанак има повече от половината от препоръчителната дневна доза витамин А, което е една от причините този лесен за отглеждане листен зелен фаворит сред любителите на зелените смутита. Това е още едно, което ще продължи да произвежда, докато отрязвате листа, за да ги използвате в сутрешните си смутита.

8. Корен от джинджифил - Това не е нещо често отглеждано в американските градини, но всъщност е много лесно да се отглежда. Можете просто да си купите парче в хранителния магазин, да го нарежете на големи парчета, да го поставите в пръст и да се насладите на вида на получените листа в продължение на осем или девет месеца. След това можете да съберете корена и да започнете отново. Коренът от джинджифил се използва до голяма степен като лечебна билка, която може да се използва в чайове или смутита, но също така добавя удар към основните ястия.

как да отглеждаме зелена градина за напитки

9. Цвекло и цвекло - Цвеклото е натъпкано с витамин А и антиоксиданти и е изтъквано, че има способности за прочистване на черния дроб. Този здравословен кореноплоден зеленчук може да се използва в салати и печени зеленчукови ястия и може да направи сутрешните ви смутита красив розов нюанс. Не изхвърляйте зелените, тъй като можете също да ги добавите към вашите смутита или да ги задушите като гарнитура.

10. Василий - Босилек е доста стандартен в билкови градини и е вкусно допълнение към тестени изделия, супи, яхнии и др. Също така може да добави хранене и подсилване на вкуса към солените зелени смутита. Отглеждайте този в земята, в цветни лехи, в повдигнати градински лехи или в контейнери на вътрешния двор. Можете дори да го отглеждате в билкова градина на перваза на прозореца.

11. Монетен двор - Ментата е толкова лесна за отглеждане, че се смята за инвазивна, така че тази трябва да бъде ограничена до контейнер или цветна леха с добра граница. Добавянето на мента към смутитата е идеалният начин да подобрите вкуса си, ако зелените смутита ви имат малко прекалено зелен вкус.

12. Чесън - Недей зеленчукова градина е напълно без чесън и само малко количество от тази здравословна храна придава на смутита вкусен удар. Чесън в миналото се е използвал за различни медицински цели, включително за предпазване от обикновена настинка, понижаване на кръвното налягане и управление на холестерола. Освен това е добър източник на манган и витамин В6.

заден двор зелена градина за напитки

13. Авокадо - Авокадото е добър източник на калий, магнезий, витамин В6, витамин С и фибри. Случва се също да бъдат чудесни допълнения към някои изненадващи ястия, като шоколадов пудинг и смутита. Те придават кремообразна текстура на сместа, както и всичките им здравословни ползи.

14. Праскови - Прасковите са друг костилков плод (като авокадо), който прави чудесно допълнение към смутитата. Снабден с фибри и няколко минерала - като калий, калций, фосфор, магнезий и желязо - този сладък плод може да намали горчивината на някои зеленчуци, като същевременно добави хранене към сутрешните ви смутита.

15. Къпини - Въпреки че повечето хора не мислят за отглеждане на къпини в Южна Калифорния, те всъщност се справят по-добре в топлина от много други плодове. Те изпадат през зимата, така че не забравяйте да съберете достатъчно, за да замръзне, така че да можете да имате къпи смути през цялата година.

супер зеленина градина

Развийте собствените си смути съставки: Допълнителни съвети

Може също да искате да държите под ръка някои други предмети, за да опаковате още повече храна във вашите смутита. Някои примери са смлени ленени семена, семена от чиа, какао на прах и корен от мака.

Можете да намерите хиляди рецепти за смутита онлайн, но също така е забавно да създавате свои собствени смеси от всичко, което се предлага във вашата градина.

Ако не разполагате с блендер с висока мощност, като BlendTec или Vitamix, може първо да поставите листните си зеленчуци в блендера си, а след това да ги последвате с по-тежки плодове и зеленчуци, които ще помогнат за претеглянето им за по-добро смесване.

Снимки Кредити (по ред на появяване): morgueFile, kzinn; morgueFile, gleangenie; morgueFile, успехът; morgueFile, MaxStraeten; morgueFile, 5demayo; morgueFile, MGDboston; morgueFile, clarita; morgueFile, Seemann

Популярни Публикации