Как да отглеждаме зимни зелени

Как да отглеждаме зимни зелени

Еклектичен пейзаж от Ландшафтни архитекти на Junction City и ландшафтни дизайнери Пети сезон Ландшафтен дизайн и строителство

Градинарите в задния двор, живеещи в Южна Калифорния, могат да отглеждат зеленина през цялата година, но може да бъде трудно през летните месеци, когато температурата е висока и слънцето е силно.

Повечето деликатни зеленчуци, на които се наслаждаваме в нашите салати, започват от семена, които предпочитат покълването в почвата, която е точно около 70 градуса.

Това означава, че всички тези горещи летни дни, когато температурата на почвата определено надхвърля 80 градуса, затрудняват успешно стартирането на марули и подобни зелени на открито през лятото.



За да влошите нещата, ако успеете да накарате семената си да покълнат, преди наистина да настъпи лятната жега, вашите млади растения от маруля може да се издигнат веднага щом температурата се повиши и преди да ви осигурят използваема зеленина.

От друга страна, семената от маруля също не искат да покълнат добре, когато почвата е твърде студена, което може да направи предизвикателство да отглеждат зимни зелени, особено за хората, живеещи във вътрешността или планински райони, където температурите падат много по-ниски от тези, които ние опит в крайбрежните общности.

Това означава, че пролетта и есента често са най-доброто време за повечето хора да засаждат семена и през тези сезони повече градинари в задния двор отчитат най-голям успех с отглеждането на обилна реколта от вкусни марули.

Но всъщност можем да отглеждаме зеленчуци по всяко време на годината в Южна Калифорния, а есента и зимата са прекрасни времена, за да се възползваме от възможността да използваме нашето градинско пространство за отглеждане на съставки за здравословни, богати на хранителни вещества салати, на които да се наслаждаваме между тежки празнични ястия и всичко това Хелоуин бонбони.

Еклектични пространства от Hershey Photographers Ейми Ренеа

Ето 13 съвета, които ще ви помогнат успешно да отглеждате зимни зелени:

1. Ако стартирате семената си в средата на зимата и температурата е по-ниска от около 60 градуса, или ако ги стартирате през есента за зимна реколта и температурата все още е редовно над 80 градуса, започнете 'вашите семена на закрито .

Това ще даде на вашите семена шанс да покълнат при по-благоприятни условия и да растат в силни, малки растения, преди да ги трансплантирате.

2. Отглеждайте зимните си зеленчуци в повдигнати градински лехи, контейнери или вертикална градина, където имате по-голям контрол върху съдържанието на почвата.

3. Подгответе почвата си преди засаждане на семена или растения.

Зелените обичат азота, така че е добре да добавите малко органични водорасли или закупен в магазина продукт, за да промените почвата си преди засаждане.

Ако се чудите как да отглеждате марули след вашите летни и есенни реколти, имайте предвид, че почвата ви вероятно се нуждае от малко помощ и сега би било подходящо време да добавите малко от този компост от вашия задния двор 'компостна купчина или кошче.

4. Зелените предпочитат влажна почва и се стресират, когато е прекалено суха.

Това, разбира се, не работи добре за южните калифорнийци, които се опитват да запазят всяка възможна капка вода.

За да запазите зелените си щастливи и да се придържате към усилията си за опазване на водата, отглеждайте марулите и другите зелени в по-малки контейнери или вертикални джобове за сеялки с достатъчно място, за да растат плитките им корени, но без допълнителна почва, която да разпръсне влагата и отпадъчните води.

Необходимо е по-малко вода, за да поддържате почвата си влажна, когато има по-малко вода, така че обърнете внимание на размера на контейнерите, които използвате.

Съвременна кухня от Ландшафтни архитекти и ландшафтни дизайнери на Hartland Ярко зелено

5. Можете също така да поддържате пестене на вода и да поддържате зелените си добре напоени, като събирате вода за употреба във вашата градина.

Инсталирайте варел за дъжд, залепете кофа под душа, за да хващате вода, докато водата се затопля и дръжте кофа близо до мивката, за да хване вода, когато миете зеленчуци или сменяте водата в купичките на домашните си любимци.

След това можете да използвате тази събрана или регенерирана вода в градината си без вина, че използвате вода от маркуча.

6. Ако сте загрижени от топлината - или студа - можете лесно да отглеждате марулите си на закрито в градината на перваза на прозореца или вертикална 'градина .

Тази опция също така държи зелените ви салати още по-близо по време на подготовката за хранене.

7. Вместо да засаждате всичките си семена наведнъж, засаждайте по малко всяка седмица.

Практикувайки последователно засаждане, можете да се уверите, че имате вкусна зеленина, на която да се наслаждавате през цялата зима - вместо една голяма реколта.

8. Отглеждайте листни зеленчуци вместо марули.

Главите маруля са страхотни, но тази еднократна реколта вероятно ще ви накара да искате повече.

Вместо това отглеждайте листни зеленчуци и съберете точно това, от което се нуждаете, от външните листа на растението.

Това ще насърчи растението да продължи да произвежда и да доведе до повече здравословни салати за вас през зимата.

Еклектичен пейзаж

9. Ако живеете в по-студена зона, може да се наложи да предпазите растенията си от студа, като същевременно се уверите, че те все още получават достатъчно слънчева светлина.

Можете да постигнете това, като покриете вашите контейнери или повдигнати градински легла с градински плат, който позволява на светлината да тече и добавя малко защита от студа.

Най-лесният начин да направите това е да инсталирате рамка над градинското си легло.

Това също ще ви позволи да използвате тъкан през лятото, ако вашите салати се нуждаят от защита от топлината.

Ако изглежда, че обикновената градинска тъкан не я реже за нивото на студа в къщата ви, можете да използвате и по-тежка материя, за да поддържате растенията си топли.

Само имайте предвид, че те също се нуждаят от много слънчева светлина.

10. За по-голям шанс за успех започнете градината си от растения вместо от семена.

През есента вашият местен градински център ще започне да продава малки марули, които вече са имали възможност да покълнат и да растат и които са готови за вас да трансплантирате във вашата градина.

Докато отглеждането от семена е по-евтино, то е и по-трудно и вие залагате повече на това дали ще имате добра реколта или не.

Когато започнете с бебешки растения, можете да изберете най-здравословните с най-много зеленина, за да хеджирате залога си и да спомогнете за осигуряване на успешна градина за салати.

11. Ако се питате колко е зелен палецът ви, опитайте късмета си с по-лесни за отглеждане опции, като швейцарска манголд, кейл, агнешка салата, спанак или магданоз.

Съвременен пейзаж от Ландшафтни архитекти в Сиатъл и ландшафтни дизайнери Exteriorscapes LLC

12. Не забравяйте, че зелените могат да растат почти навсякъде, където имате малко допълнително пространство, така че можете да се наслаждавате на зимни салати от задния си двор, дори ако нямате специално място за зеленчукова градина .

Можете да ги отглеждате между цветя в граници около вашата спестяваща вода, трева с изкуствена трева, в празните пространства в павета от торф, в контейнери на вашата палуба или по пътеки, за да добавите цвят и текстура към вашия двор.

13. Ако нещата не се развият съвсем както е планирано и вашите марули се нахвърлят върху вас, все още можете да ги държите в градината си и да им позволите да цъфтят.

Зелените ще имат твърде горчив вкус, за да им се насладите като салати или гарнитури, но те все пак могат да разкрасят градината ви, докато вие усъвършенствате градинарските си умения, за да имате още по-зелен палец през следващата година.

Твой ред…

Кои са любимите ви съвети и трикове за успешно отглеждане на марули и други зеленчуци през зимата?

Популярни Публикации