Как да отглеждаме чесън във вашата градина в задния двор

Как да отглеждаме чесън във вашата градина в задния двор

Нарежете луковица чесън

Зеленчуковите градини в задния двор са чудесен начин да отглеждате собствена храна, да научите децата си за производството на храна и да включите функции за озеленяване, които правят двора ви по-функционален.

Градското земеделие, дори и в малък мащаб, ви позволява да се насладите на здравословните ползи от градинарството и прекарването на времето на открито, както и предимството да ядете храни, които се отглеждат на местно ниво без излишни пестициди и химикали.



Много домашни градинари започват своето градинарско пътешествие с няколко контейнера домати, чушки или лесни за отглеждане билки, или малко парче тиквички или моркови.

Това са едни от най-лесните продукти, които можете да научите да отглеждате в задния си двор и почти винаги ще ви осигурят поне няколко парчета домашна продукция с много малко усилия.

Когато сте готови да предприемете следващата стъпка и да се разклоните към други опции, които изискват малко повече усилия, но въпреки това са много лесни за отглеждане, чесънът трябва да е в горната част на вашия списък.

Този ароматен избор е и привлекателно допълнение към вашата градина и дори може да се използва в декоративни бордюри и цветни лехи.

Защо да отглеждаме чесън?

Чесънът е сравнително лесен за отглеждане, има дълъг срок на годност, след като е излекуван и прави дори най-обикновените ястия вкусни.

Освен фантастичния си вкус, чесънът предлага и редица ползи за здравето, които могат да ви накарат да преосмислите плана си за хранене, за да включите повече в диетата си.

Ето десет доказани и потенциални ползи за здравето от яденето на чесън:

1. Проучванията показват, че чесънът може да намали възпалението, което може да намали болката и хроничните симптоми.

две. Изследванията показват, че чесънът може да осигури защита срещу някои видове рак.

3. Полезният алицин в чесъна може да ви помогне да поддържате здравословно тегло.

Четири. Чесънът понижава лошия холестерол и повишава нивата на добрия холестерол.

5. Добавянето на чесън към вашата диета може да ви помогне да управлявате кръвното си налягане.

6. Някои привърженици на естественото здраве се кълнат в чесъна за предотвратяване на настинка.

7. Чесънът има антивирусни свойства.

8. Чесънът има антибактериални свойства.

9. Чесънът може да помогне на диабетиците да регулират кръвната си захар.

10. Чесънът помага да се предпази сърцето от сърдечно-съдови заболявания и свободни радикали.

За да извлечете максимума от чесъна, който добавяте към храната си, изчакайте до последните 10 минути готвене, преди да го добавите към ястието.

Любителите на чесън също могат да използват това лечебно растение за различни локални цели, включително за лечение на акне, псориазис, зъбобол и микоза.

Отглеждане на чесън във вашия двор

Къде да засадите чесън

Чесънът расте най-добре, когато се засажда на слънчеви места, така че избягвайте да засаждате карамфил в сенчести зони на вашата градина.

Можете да засадите чесън в земята и може да бъде особено полезно да го засадите като част от годна за консумация декоративна граница или цветна леха.

Чесънът е подходящ за засаждане в близост до марули, тъй като може да предотврати листните въшки, но не трябва да се засажда близо до картофи, грах или бобови растения.

Въпреки че можете да го засадите в земята, може да помислите вместо това за повдигнати градински лехи.

Засаждането на чесън - или други зеленчуци - в повдигнати градински лехи може да ограничи растежа на плевелите, да ви позволи да управлявате по-добре съдържанието на почвата и да наблюдавате по-внимателно влажността на почвата, което може да повлияе на реколтата ви.

The глинеста почва, която намираме в района на Сан Диего не е идеален за добър растеж на чесън, така че това е друга причина да помислите за повдигнати лехи.

Чесънът е едно от многото растения, които се възползват от сеитбообращението.

Поради това ще ви се иска да засаждате чесъна си в различно градинско легло или площ от двора си всяка година.

Добре е да засаждате чесън на едно и също място на всеки няколко години, но ще искате да засадите зеленчуци, които не са алиум, между годините.

Това ще ви помогне да поддържате по-добра почва и да избегнете влошаване на проблемите с вредители и патогени, които могат да измъчват чесновите растения.

Покълващ чесън

Кога да засаждаме чесън

Някои хора засаждат чесън през пролетта, когато засаждат повечето други зеленчуци в градината си; въпреки че това е възможно, това не е най-добрият вариант.

Чесънът, засаден през пролетта, все пак ще ви осигури лятна реколта, но луковиците ще бъдат значително по-малки от тези, които са засадени в по-добро време на годината.

Най-доброто време на годината за засаждане на чесън обикновено е през есента.

Въпреки това, в слънчева Южна Калифорния имаме малко повече свобода и можем да засадим карамфила си най-късно през декември и да получим хубави, големи луковици, когато е време да събираме реколтата си през лятото.

Ако случайно живеете в района на окръг Сан Диего или окръг Ривърсайд, където земята замръзва през зимата, ще искате да засадите реколтата си поне месец преди първото замразяване.

Това ще позволи на вашите чесънни растения да се установят, преди да изпаднат в най-студената част на годината и след това да започнат да растат отново, след като температурите започнат да се повишават през пролетта.

как да отглеждате чесън във вашия двор

Как да засадите чесън

Отглеждането на чесън започва с разбиване на луковица на отделни скилидки.

Внимавайте да не повредите карамфила по време на този процес.

След това ще искате да накиснете карамфила си в смес от един галон вода и една супена лъжица сода за хляб, за да се отървете от гъбичките и да разхлабите кожите достатъчно, за да бъдат лесно отстранени.

Извадете и изхвърлете кожите, без да повредите карамфила.

Засадете карамфила си на около осем инча един от друг и около три инча дълбоко с острия край нагоре.

Как да събираме, лекуваме и съхраняваме чесън

Вашият чесън ще бъде готов за прибиране през лятото.

Ще разберете, че е време да се подготвите за реколтата, след като долните листа започнат да стават кафяви.

Когато долната една трета от листата се обърне, е време да изсушите почвата, като изтеглите част от мулча и се въздържате от поливане на вашите чесън.

Когато долната половина на листата стане кафява (горната половина все още ще е зелена), ще дойде време за прибиране на реколтата.

Уверете се, че почвата е суха, преди да извадите луковиците си.

Когато отстранявате луковиците, не ги издърпвайте за листата, това може да измести дръжката и да причини гниене.

Внимателно изкопайте и разхлабете земята, за да ви позволи да извадите чесъна от почвата, без да го повредите.

Оставете листата върху чесъна, докато го излекувате.

Можете да излекувате чесъна си, като ги сложите на един слой извън слънцето на топло място или ги съберете на малки снопчета и ги окачите на слънце на сухо място за поне четири седмици.

Крушките ще изглеждат мръсни и може да се изкушите да ги почистите малко, но наистина трябва да ги оставите на мира поне една седмица, преди да почистите мръсотията.

След като вашите луковици чесън са излекувани, можете да премахнете по-голямата част от дръжката и да ги съхранявате в хартиени торби, саксии от теракота, мрежести торбички за производство или добре проветрива кошница за продукти.

Не го съхранявайте в хладилника и избягвайте да го съхранявате в херметически затворени контейнери или влажна среда.

Направи си сам чесън във вашия двор

Съвети за отглеждане на чесън

Ето пет съвета, които ще ви помогнат успешно да отглеждате чесън във вашата заден двор 'зеленчукова градина .

1. Подгответе почвата

Чесънът ще расте в почти всякакъв вид почва, но за най-добри резултати обогатете почвата си с компост или мулч.

Чесънът се справя най-добре в по-рохкава почва с добър дренаж.

2. Не прекалявайте с водата

Почвата, която е твърде влажна твърде дълго, може да причини гниене.

Вашите чесънни растения се нуждаят от общо около инч вода всяка седмица, така че внимавайте да не ги прекалявате - особено когато наближавате време за прибиране на реколтата.

3. Нарежете Scapes

Повечето експерти по отглеждане на чесън препоръчват да се режат скалите, за да не им се краде енергия от растящата крушка, докато други казват, че няма нужда да се режат скалите.

Някои сортове имат извити, цъфтящи скали, които всъщност изглеждат доста добре във флорална композиция.

Млади скайпи, които са по-нежни, могат да се добавят към супи и салати за лек, чеснов вкус.

Тъй като можете да ги използвате във вази или за готвене - а някои експерти казват, че трябва да ги нарежете, за да получите по-добър растеж на луковиците - можете също така да ги премахнете и да ги използвате добре.

4. Използвайте градински маркери

Ако планирате да засадите повече от един сорт чесън, можете да сте сигурни, че ще забравите кой е, след като започнат да растат и дръжките изглеждат еднакви.

Използвайте градински маркери, за да маркирате редовете си, за да ви помогне да запомните кой сорт къде е засаден.

Не забравяйте също да маркирате вашите гроздове, когато ги закачите, за да се излекуват.

5. Завъртете вашите култури

Когато редувате културите си, важно е да имате предвид, че не само чесънът трябва да избягвате засаждането на едно и също място година след година.

Също така не трябва да засаждате други алиуми на това място, които включват лук, лук и лук.

Твой ред…

Отглеждате ли чесън във вашата градина? Кажете ни вашите съвети и трикове за успешна реколта в коментарите по-долу.

Кредити за снимки (по ред на появяване):morgueFile, Darnok; morgueFile, hotblack; morgueFile, cgiraldez; morgueFile, mzacha; morgueFile, Tferr

Популярни Публикации